Im Hasensprung, einer 97ha großen Hanglage mit vielschichtigen Böden, tiefgründigen Lössen, aber auch flachgründigen Kies- und Lösslehmböden ernten wir in einem wunderbar gelegenen Kernstück des Hasensprungs, in dem die Trauben tagsüber viel Sonne tanken können, diesen herausragenden Riesling Präsente Frucht, wunderbare Mineralität, viel Substanz, Finesse und ausgewogene Fruchtsäure. Das Bukett, das komplexe Aroma von Quitte und Aprikose und seine elegante Struktur sind eine Klasse für sich. Ein bemerkenswerter Charakter aus dem Herzen des Rheingaus.