Zartes grüngelb im Glas. Feiner Duft nach Wildkräutern in der Nase. Am Gaumen vital, rassig und präzise… man denkt an saftig-säuerlichen Apfel, an reife Ananas und etwas Zitrone. Zum Reinbeißen schön!
Perfekt eingebundene, reife Säure. Bezaubernde Mineralität, köstlicher Zusammenklang von Frucht und Säure.